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飛行螺旋壓榨機在果蔬榨汁中的優勢應用

2017-12-20  來自: 新鄉圣達(da)輕工機械(xie)有(you)限公司 瀏覽(lan)次數:1749

果(guo)(guo)蔬榨(zha)汁(zhi)是果(guo)(guo)汁(zhi)飲料加(jia)工,果(guo)(guo)蔬粉加(jia)工,植物型香料加(jia)工,果(guo)(guo)蔬酵素(su)及果(guo)(guo)酒加(jia)工中(zhong)不可(ke)缺少的(de)工藝過程(cheng)。果(guo)(guo)蔬植物經過清洗破碎榨(zha)汁(zhi)后,再經過其他工藝進(jin)一(yi)步加(jia)工,實現產品(pin)最終價(jia)值。

在實際果蔬榨汁之前,依據果蔬的特性不同,果蔬可分為三類:一類是類似于漿果類的,比如葡萄,藍莓,黑果花楸,桑葚,黑加侖,沙棘,樹莓,覆盆子,枸杞,白刺果等,不需要經過破碎而直接壓榨。另一類如蘋果,梨,菠蘿,番石榴,百香果,刺梨,椰肉,哈密瓜,冬瓜,生姜,蘆薈等榨汁前需要經過破碎。第三類是有硬核類的如杏,櫻桃,青梅,橄欖等,飛行螺旋壓榨機的特殊功能,可以在壓榨過程中,實現果核的自動分離,不用再考慮果核的果肉的分離設備。

類似(si)于生(sheng)(sheng)(sheng)姜(jiang)(jiang)的(de)(de)(de)(de)榨(zha)汁,生(sheng)(sheng)(sheng)姜(jiang)(jiang)的(de)(de)(de)(de)特(te)性是(shi)含(han)汁量高(gao),纖維素含(han)量高(gao)。在(zai)生(sheng)(sheng)(sheng)姜(jiang)(jiang)的(de)(de)(de)(de)壓(ya)榨(zha)過程中(zhong),破碎的(de)(de)(de)(de)意(yi)義在(zai)于提(ti)高(gao)壓(ya)榨(zha)中(zhong)的(de)(de)(de)(de)出(chu)汁率。而纖維含(han)量高(gao)使的(de)(de)(de)(de)一般的(de)(de)(de)(de)破碎機(ji)的(de)(de)(de)(de)破碎效果,都是(shi)把(ba)生(sheng)(sheng)(sheng)姜(jiang)(jiang)破碎成小顆(ke)粒狀,在(zai)后續(xu)(xu)的(de)(de)(de)(de)榨(zha)汁中(zhong)存在(zai)于小顆(ke)粒中(zhong)的(de)(de)(de)(de)液體(ti)并沒有被充分壓(ya)榨(zha)出(chu)來。我(wo)們新近(jin)設計的(de)(de)(de)(de)破碎原理是(shi)將(jiang)纖維含(han)量高(gao)的(de)(de)(de)(de)類似(si)與生(sheng)(sheng)(sheng)姜(jiang)(jiang)的(de)(de)(de)(de)物料,采用撕絲(si)的(de)(de)(de)(de)機(ji)械動(dong)作把(ba)生(sheng)(sheng)(sheng)姜(jiang)(jiang)粉碎成絲(si)狀,使得后續(xu)(xu)的(de)(de)(de)(de)榨(zha)汁過程中(zhong)生(sheng)(sheng)(sheng)姜(jiang)(jiang)汁的(de)(de)(de)(de)得率更(geng)高(gao)。

飛行螺旋壓榨機區別于其他榨汁機的另外作用,在于螺旋的飛行設計使得榨汁過程被分成幾個榨汁段,隨著榨汁段的壓榨力的不斷提高,使得一些含糖量高,含果膠類高的果蔬被漸次擠干,其結果是不同于傳統螺旋壓榨機在使用過程中的打滑不進料現象得到克服,并且出汁率更高。更具特點的是,不單是我們的螺旋的特殊設計,篩網也是分段設計的結構,目的是既要保證篩網的開孔率以求液體的快速分離,同時要保證高壓榨段壓力下,降低篩網內物料和篩網的摩擦做成的篩網磨損對設備的壽命的影響,另一種作用是降低被分離出的液體中的固形物的含量。

一般意義上的(de)(de)壓榨(zha)固(gu)液(ye)(ye)分離,得(de)到兩部(bu)(bu)分:固(gu)體和液(ye)(ye)體。固(gu)體部(bu)(bu)分要求含液(ye)(ye)量(liang)低(di),干(gan)度(du)越高(gao)越好(hao)。液(ye)(ye)體部(bu)(bu)分,要求含固(gu)量(liang)低(di),固(gu)體顆粒越少越好(hao)。分段篩網的(de)(de)意義就(jiu)在于(yu)此。但是,不(bu)銹鋼篩網的(de)(de)制作最經濟(ji)的(de)(de)條(tiao)件(jian)是:開孔大小不(bu)低(di)于(yu)板厚度(du),簡單地說,3毫(hao)米厚度(du)的(de)(de)不(bu)銹鋼板,最經濟(ji)的(de)(de)沖(chong)孔,孔徑不(bu)小于(yu)3毫(hao)米。在強力壓榨(zha)擠干(gan)區(qu),為了保(bao)證篩網的(de)(de)壽(shou)命(ming)而有意增(zeng)加(jia)篩網的(de)(de)厚度(du),而孔徑最小可(ke)以沖(chong)到1.2毫(hao)米,就(jiu)會成(cheng)(cheng)幾倍(bei)幾十倍(bei)增(zeng)加(jia)篩網的(de)(de)制造成(cheng)(cheng)本。這就(jiu)是我們的(de)(de)飛行螺旋壓榨(zha)機價格高(gao)于(yu)其他螺旋壓榨(zha)機的(de)(de)主(zhu)要原因。

對于(yu)設(she)(she)(she)備而(er)言,使(shi)用價值始(shi)終是第一位的。所以作為(wei)固液分(fen)離的專業設(she)(she)(she)計生產商,我們非常樂意把我們的經驗分(fen)享(xiang)給客戶(hu),以便您(nin)在選擇設(she)(she)(she)備之前對設(she)(she)(she)備使(shi)用結果(guo)有更為(wei)明確直觀的數據認識。我們為(wei)此而(er)設(she)(she)(she)立的實驗室,配(pei)置了(le)多種(zhong)螺旋設(she)(she)(she)計的機(ji)型,您(nin)只需要提供少量的物料,我們樂意您(nin)和(he)我們一起見(jian)證飛(fei)行螺旋壓榨機(ji)的實驗效(xiao)果(guo)。

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